ブランド豚「戸澤豚一番育ち」は、『最上川舟下りの里』で有名な山形県戸沢村に2020年誕生した銘柄豚です。 餌にビタミンEを多めに含めたことにより、肉の脂が甘く、濃い味わいが特徴。 うまみたっぷりの金山寺味噌で漬け込み最高の味わいに仕上がっています。 柔らかい肉質と旨みたっぷりの肉汁が味噌のコクと重なり合い、お酒やご飯のお供にピッタリ。 是非一度、戸澤豚をお召し上がりください。
自家栽培している「ひめのもち」を使った手作り切餅です。 「ひめのもち」は、コシがありながらもなめらかな食感です。 もち米100％のため硬くなっておりますが、水に入れて加熱することで柔らかくお召し上がりいただけます。 手作りの杵つき餅の美味しさをそのままに、真空パックでお届けいたします。 ＜注意事項＞ ◆この返礼品は、配送日の指定はお受けできませんのでご理解の上お申し込みください。 ◆お餅の種類を変更することはできません。予めご了承ください。 ◆長期不在等、ご連絡なしにお受け取りいただけなかった場合、再発送は行っておりませんのでご注意ください。
自家栽培している「ひめのもち」と「天然よもぎ」を使った手作り切餅です。 「ひめのもち」は、コシがありながらもなめらかな食感です。 「天然よもぎ」は色鮮やかでよもぎ本来の香りが味わえます。 もち米100％のため硬くなっておりますが、水に入れて加熱することで柔らかくお召し上がりいただけます。 手作りの杵つき餅の美味しさをそのままに、真空パックでお届けいたします。 ＜注意事項＞ ◆この返礼品は、配送日の指定はお受けできませんのでご理解の上お申し込みください。 ◆お餅の種類を変更することはできません。予めご了承ください。 ◆長期不在等、ご連絡なしにお受け取りいただけなかった場合、再発送は行っておりませんのでご注意ください。
山形県北部で古くから栽培されている在来品種「最上早生（もがみわせ）」を使用した十割生そばです。 そばの香りが高く、甘みとコシの強さが特徴です。 鰹節と昆布の出汁をベースにした無添加の自家製つゆは、まろやかでやさしい味わいです。 「十割生そば」を是非ふるさと納税でお楽しみください。
戸沢村ブランド豚の「戸澤豚一番育ち」は、「最上川舟下りの里」で有名な山形県戸沢村に2020年誕生した銘柄豚です。 きめ細かく風味があり、柔らかく濃厚な味わいの「戸沢豚一番育ち」をふんだんに使った餃子・肉まんを、地元のお母さんたちが皮から手作りしました。 モチモチ、ジューシーで、肉のうまみを感じられる餃子・肉まんをぜひお召し上がりください。
