大地と川の豊かな恵み戸沢村の「うまい」が大集合
山形県の自然豊かな戸沢村では、春と秋の訪れとともに「とざわ旬の市」が開催されます。
新鮮な野菜や地元特産の加工品、地元農家が手間ひまかけて育てた食材が豊富に並ぶこのイベントは、毎年多くの来場者を魅了しています。
特に盛大に行われる秋の旬の市では「戸沢村新そばまつり」と「戸沢村芸文祭」も同時開催され、旬の味覚を楽しみながら郷土芸能も満喫でき、買い物だけでなく食べて、観て、体験できる戸沢村の魅力がギュッとつまったイベントになっています。
今回はそんな秋の「とざわ旬の市」をご紹介したいと思います。
お楽しみ1:とざわ旬の市で出会う戸沢村の恵み
秋のとざわ旬の市では、秋の恵みがふんだんに並びます。
特にきのこや地元農家の丹精込めた新鮮な食材はどれも風味豊かで、その季節ならではの味覚を堪能できます。
また、ゆかり餅やくじら餅などの地元特産品の加工品も販売され、地元の味をお土産として持ち帰ることができます。ぜひ、訪れた際にはぜひ手に入れたい逸品です。
お楽しみ2:戸沢村新そばまつりと郷土グルメ
秋のとざわ旬の市と同時開催の「戸沢村新そばまつり」では、戸沢村で栽培し収穫されたばかりのそばの実、「最上早生」を使った「挽きたて」「打ちたて」「茹でたて」のそばを御賞味いただけます。コシと香りのあるそばは、そば好きも唸らせる逸品です。
また、いも煮や焼き鳥、戸沢村角川産ヤマメの塩焼きなどの郷土グルメも豊富に揃い、秋の味覚を堪能すると共に他では味わえない独特の風味を楽しめます。
お楽しみ3:戸沢村の文化芸能に触れる
「戸沢村芸文祭」は、地元の民謡や舞踏、ダンスや太鼓など日頃からの稽古や練習が披露される文化イベントです。
戸沢村の文化芸能に触れながら、地元の人々とともに文化を祝うこの機会は、地域文化的な魅力が集まっており とても貴重な体験となります。
とざわ旬の市に行こう!
とざわ旬の市では、買い物やグルメだけでなく、いろいろな交流ブースやガラポン抽選会も楽しめます。地元の特産品が当たる抽選会は、家族連れにも大人気。
また、包丁研ぎサービスなど、日常生活に役立つブースも設置されており、訪れた人々が幅広く楽しめる内容となっています。
戸沢村へのアクセスは、山形市から車で約1時間で、無料駐車場も完備されています。
お子様からお年寄りまで戸沢村の秋の魅力をじっくりと堪能できる一日となっておりますので是非一度お越しくださいませ。